新增完整 UI Test 回归套件，并完善启动隔离逻辑。

按模块拆分 XCUITest 用例与 Support 基础设施，UI Test 运行时跳过推送与排队 WebSocket，并将 Podfile 最低版本对齐 iOS 16。

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

suixinkanUITests/Modules/ProjectsUITests.swift

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+//
+//  ProjectsUITests.swift
+//  suixinkanUITests
+//
+
+import XCTest
+
+final class ProjectsUITests: AuthenticatedUITestCase {
+    /// 测试摄影师项目列表与新建页。
+    func testProjectManagementCreatePage() {
+        DebugMenuNavigator.open(app: app)
+        DebugMenuNavigator.tapMenu(title: "项目管理", app: app)
+        NavigationAssertions.waitForNavigationTitle("项目管理", in: app)
+
+        let createButton = app.application.buttons.matching(NSPredicate(format: "label CONTAINS '新建'")).firstMatch
+        if createButton.waitForExistence(timeout: 6) {
+            createButton.tap()
+            NavigationAssertions.waitForNavigationTitle("新建项目", in: app)
+            BackNavigator.goBack(app: app)
+        }
+    }
+
+    /// 测试店铺项目管理页可打开。
+    func testStoreProjectManagementPage() {
+        DebugMenuNavigator.open(app: app)
+        DebugMenuNavigator.tapMenu(title: "店铺项目管理", app: app)
+        NavigationAssertions.waitForNavigationTitle("店铺项目管理", in: app)
+    }
+}